Υπεύθυνος Μαθήματος
Περιγραφή / Διδάσκοντες
Εισαγωγή (γνωριμία, τρόπος διδασκαλίας, μαθησιακά αποτελέσματα, γιατί μελετάμε τα φυτά, φυτικό κύτταρο)
2. Φυτικά γονιδιώματα (δομή, οργάνωση, ρύθμιση, γενετική μηχανική)
3. Πρόσληψη νερού (τρόποι μεταφοράς, υδατικό ισοζύγειο, μεταφορά διαλυμένων ουσιών)
4. Φωτοσύνθεση (φωτεινές και σκοτεινές αντιδράσεις, φυσιολογία και οικολογία)
5. Δομή (εμβρυογένεση, μεριστώματα, οργανογένεση, φλοίωμα και ξήλωμα, τρόποι μεταφοράς, διασυστηματική μεταφορά, γήρανση)
6. Μεταβολισμός λιπιδίων και δευτερογενείς μεταβολίτες (αναπνοή, γλυκόλυση, οξειδωτικές οδοί, μεταβολισμός λιπιδίων, κύριοι δευτερογενής μεταβολίτες και δράση)
7. Ανόργανα θρεπτικά και θρέψη (κύρια ανόργανα ιόντα και ρόλος)
8. Μεταγωγή σήματος (αποκρίσεις σε φως και ορμόνες)
9. Αύξηση και ανάπτυξη 1 (αυξίνη, γιβερρελίνες, κυτοκίνες)
10. Αύξηση και ανάπτυξη 2 (αιθυλένιο, αποκοπτικό οξύ)
11. Αύξηση και ανάπτυξη 3 (βρασσινοστεροειδή και άλλες ορμόνες)
12. Αποκρίσεις σε καταπονήσεις (αναπτυξιακή πλαστικότητα, κύριες καταπονήσεις, μοριακοί μηχανισμοί αποκρίσεων)
13. Κιρκαδικοί ρυθμοί (άνθιση, το εσωτερικό ρολόι, φωτοπερίοδος, ανθογόνο)